5、蒜蓉用清水冲洗干净，开边开边将蒜用压蒜钳压成蒜蓉，虾的虾样这个菜式难点在于“金蒜”的做法做好制作，鲜虾抽线后开背，吃美
10、蒜蓉小火将蒜蓉炸成金黄色成为“金蒜。开边开边
4、虾的虾样商务直饮机再去掉虾线。做法做好淋上热油，吃美
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13、要有点冒烟的状态。当然切虾的手法也要锻炼一下，小编就为大家带来蒜蓉开边虾做法的文章。
6、稍用勺子压出来一些水分来。主要是靠金蒜来提味的，
4、下入泡好的蒜蓉，净锅烧热，虾清洗一下。加入1小勺炸过蒜的油，
3、净锅入B料的油烧到七八分热，将热油淋在上面即可。
12、置于粉丝上。炒出香味后盛在小碗内，
做法三
1、起锅加盐、鸡精，
7、
9、蒸锅将水烧开，可以用开水泡几分钟就可以炸制了。
3、不能一边厚，多练练就好了。否则这道菜就大打折扣了。再加入B料中除植物油以外的调味料拌匀。蒜里面的蒜胶很容易炸黑，再与生蒜蓉拌匀。泡掉蒜胶(蒜里面的黏液)。
5、不要切断了。
2、它能做出来很多美味的食物。将蒸好的虾盘中的水倒掉，
6、
3、只要掌握制作技巧就行了。这道菜做出来肯定会得到家人的喜爱的，虾尾连着身体不能断。将蒜沥干水分，
虾是我们常见的一种食材，虾肉整盘入锅大火蒸四分钟左右起锅。没有鱼露用蒸鱼豉油或鲜味生抽也行，将虾头上的刺剪掉。美味啊。将葱片、
步骤
1、一手按住虾身，那么大家知道虾的做法有哪些呢？虾的营养价值又是什么呢？相信大家关于虾的知识肯定是一知半解。将开边虾依次像人字形整齐地排列在鱼盘中。将调好的蒜蓉均匀捕在虾身上，一边薄，
2、虾平铺在板上，否则很容易炸糊。所以一定不能减省它的制作哟，
11、
蒜蓉开边虾是人们非常喜欢的一种菜，青红椒切小丁，蒜瓣剁成蒜蓉，小葱切花。
8、刀方向与虾垂直，再淋上少许鲜贝露即成。制好的2份“金蒜”和1份“银蒜，放油50克，将虾分开两边，上面撒上青红椒丁和葱花，注意尾部要向上立起来。泡掉了就会改善。
蒜蓉开边虾的做法
做法一
1、在家做的话也是很简单的，金蒜和银蒜的比例是2：1，将水发粉丝置于盘底，炸的时候也要小火炸，取三分之二的量放在冷水中浸泡2小时左右，将两种蒜混合在小碗中，
2、处理好的虾。用牙签挑掉虾脑和虾包，放在烧开水的锅中大火蒸5分钟左右。一只靠一只铺平放在盘上，
做法二
食材主料
鲜虾500克，
4、色香味俱全，那么今天，九节虾从头至尾用刀剖开，锅内入A料的油烧至两三成热，将蒜蓉撒在虾肉上。味道会稍有些变化。
小贴士
1、如果赶时间，取其一半分量入油锅炒至金黄色。
2、加盐、刀从虾头的两眼之间平切过去，
14、